ข่าว

ด้วยคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่มั่นคงและคุณสมบัติในการส่งออก บริษัท Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. ได้รับคำเชิญอย่างเป็นทางการให้เข้าร่วมในนิทรรศการมาเลเซียฮาลาล ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23 กันยายนถึง 26 กันยายน บริษัทเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ผัด รวมถึงบะหมี่ *Malatang* บะหมี่ผัก บะหมี่มีดหั่น และบะหมี่หลายเกรน และมีคุณสมบัติครบถ้วนสำหรับการส่งออกอาหาร ขณะนี้การเตรียมการกำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่ โดยครอบคลุมถึงการออกแบบโปสเตอร์ส่งเสริมการขาย การรวบรวมสื่อนิทรรศการ และการคัดเลือกผลิตภัณฑ์เพื่อแสดงอาหารฮาลาลคุณภาพสูงแก่ผู้ซื้อจากต่างประเทศ

ในช่วงเวลาเร่งด่วน วิธีการบรรจุเค้กบะหมี่ *มาลาทัง* แบบไม่ผัดจะส่งผลโดยตรงต่อความเร็วในการให้บริการและเศษอาหาร *Malatang*, *maocai* และร้านอาหารหม้อไฟมักเผชิญกับปัญหาที่ซ่อนอยู่: เมื่อเปิดแล้ว เค้กบะหมี่อาจเปียกชื้นจากความชื้น เปื่อยในระหว่างการต้มเป็นเวลานาน หรือประสบปัญหาการแบ่งส่วนที่ไม่สอดคล้องกัน ซึ่งท้ายที่สุดนำไปสู่การร้องเรียนของลูกค้าและการสูญเสียวัสดุ นี่คือสาเหตุที่แบรนด์เครือร้านอาหารจำนวนมากขึ้นตั้งคำถามว่า เหตุใดผู้ผลิตรายใหญ่จึงปิดผนึกเค้กบะหมี่ทุกชิ้นเป็นรายบุคคล

ในวันที่ 18 มีการบรรจุ บรรทุก และส่งเค้กบะหมี่ Malatang จาก Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. ไปยังเสิ่นหยาง การจัดส่งครั้งนี้มียอดรวมทั้งสิ้น 350 กล่องจากคำสั่งซื้อสำหรับภาคร้านอาหาร Malatang มีกำหนดออกเดินทางในวันเดียวกันนั้นผ่านทางด่วนปักกิ่ง-ฮาร์บิน และมาถึงเสิ่นหยางภายในสิ้นวัน

บริษัทแปรรูปอาหารจำนวนมากกระจุกตัวอยู่ทั้งสองฝั่งของถนนซือหลางซาน ในสวนอุตสาหกรรมฉางลี่ ภายในอาคารสำนักงานของบริษัท Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. มีป้ายระบุว่าบริษัทเป็น "องค์กรเครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของมณฑลเหอเป่ย" ซึ่งได้รับเกียรติจากสำนักงานบริหารอุตสาหกรรมและการพาณิชย์มณฑลเหอเป่ยเมื่อเดือนธันวาคม 2558 ซึ่งจัดแสดงมาเกือบทศวรรษแล้ว แม้ว่าป้ายประกาศจะไม่ใช่เรื่องใหม่อีกต่อไป แต่เรื่องราวเบื้องหลังยังคงเปิดเผยต่อไป นั่นคือการเดินทางที่เริ่มต้นด้วยโรงโม่แป้งในเมืองเล็กๆ และพัฒนาไปสู่การขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ผัดในตลาดต่างประเทศ

เค้กบะหมี่มันม่วงที่ผลิตโดย Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. ไม่ได้เป็นของทอด แต่กลับทำโดยใช้กระบวนการนึ่งด้วยอุณหภูมิสูงตามด้วยการทำให้แห้ง บทความนี้จะสรุปส่วนผสม กระบวนการผลิต และวิธีการเสิร์ฟสำหรับเค้กบะหมี่เหล่านี้

ในตลาดที่มีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทอดเป็นหลัก Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. ได้ใช้เส้นทางที่ไม่ค่อยมีคนใช้ โดยการผลิตเค้กบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ทอด ในเดือนธันวาคม 2558 บริษัทได้รับรางวัล "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของเมืองฉินหวงเต่า" จากสำนักงานคณะกรรมการกำกับอาหารและตลาดเทศบาลฉินหวงเต่า เหตุใดบริษัทอาหารระดับเทศมณฑลที่ผลิตเค้กบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ทอดจึงได้รับเกียรตินี้ คำตอบอยู่ที่ผลิตภัณฑ์และประสบการณ์ที่สะสมมายี่สิบปี