เมื่อเร็วๆ นี้ มีการจัดส่งสินค้าของเส้นผักโขม 70 กรัมจาก Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. ได้รับการบรรทุกและส่งจากโรงงาน หลังจากวางกล่องต่างๆ ไว้อย่างเรียบร้อยบนรถบรรทุกพื้นเรียบและคลุมด้วยผ้าใบกันน้ำแล้ว ยานพาหนะก็ออกจากสถานที่ ส่วนหนึ่งของการจัดส่งนี้ถูกกำหนดไว้สำหรับช่องทางบริการอาหารในประเทศ เช่น ร้าน *มาลาทัง* ร้านอาหารหม้อไฟ ร้านบะหมี่ และโรงอาหาร ผ่านเครือข่ายโลจิสติกส์ภายในประเทศ ในขณะที่ส่วนที่เหลือจะถูกขนถ่ายผ่านท่าเรือไปยังตลาดต่างประเทศ เช่น สิงคโปร์ ในฐานะผู้ผลิตที่ได้รับการรับรองภายใต้ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร HACCP บริษัทกำหนดให้ทุกชุดต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการตรวจสอบภาคบังคับก่อนออกจากคลังสินค้า
การกระจายตัวของสิ่งเหล่านี้เส้นผักโขม 70 กรัมดำเนินตามสองเส้นทางที่แตกต่างกัน เส้นทางภายในประเทศส่วนใหญ่จะให้บริการร้านอาหาร เช่น ร้าน *มาลาทัง* ร้านอาหารหม้อไฟ ร้านบะหมี่ และโรงอาหาร รูปแบบการเสิร์ฟเดี่ยวขนาด 70 กรัม มีขนาดเหมาะสมสำหรับมื้ออาหารแต่ละมื้อ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการจัดสรรปริมาณที่สม่ำเสมอและง่ายต่อการเตรียมในห้องครัว เส้นทางในต่างประเทศมุ่งเป้าไปที่ตลาดต่างๆ เช่น สิงคโปร์ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งมีความต้องการบะหมี่ผสมผักอย่างต่อเนื่องในชุมชนชาวจีนในท้องถิ่น บะหมี่ไม่ผ่านการทอดจึงไม่มีน้ำมันและต้านทานการเกิดออกซิเดชันระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว ทำให้เหมาะสำหรับการจำหน่ายในระยะทางไกล
เส้นผักโขมเหล่านี้ผลิตโดยใช้กระบวนการไม่ผัด เส้นบะหมี่จะถูกนึ่งแล้วทำให้แห้งโดยตรง ส่งผลให้มีปริมาณไขมันลดลงเมื่อเทียบกับบะหมี่ผัดแบบดั้งเดิม ป้องกันไม่ให้น้ำปรุงอาหารขุ่นมัว และให้เนื้อสัมผัสที่คล้ายกับบะหมี่แห้งทั่วไป การผลิตปฏิบัติตามระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร HACCP โดยมีบันทึกและจุดตรวจสอบการตรวจสอบในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การยอมรับและการประมวลผลวัตถุดิบไปจนถึงการปล่อยสินค้าสำเร็จรูป สำหรับการส่งออก นอกเหนือจากการตรวจสอบมาตรฐานก่อนการจัดส่งแล้ว บริษัทยังตรวจสอบหมายเลขชุด วันหมดอายุ และความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของศุลกากรและรับรองว่าผลิตภัณฑ์จะมาถึงในสภาพที่สมบูรณ์
การเดินทางจากโรงงานไปยังจุดหมายปลายทางสุดท้ายนั้นเกี่ยวข้องกับเส้นทางลอจิสติกส์ที่แตกต่างกัน คำสั่งซื้อภายในประเทศต้องได้รับการขนส่งระยะไกลและการจัดจำหน่ายในระดับภูมิภาค ในขณะที่คำสั่งซื้อจากต่างประเทศจำเป็นต้องมีพิธีการศุลกากรที่ท่าเรือ การขนส่งทางทะเล และคลังสินค้าและการกระจายสินค้าระหว่างประเทศ โดยทั่วไปคำสั่งซื้อภายในประเทศจะไปถึงคลังสินค้าของผู้จัดจำหน่ายภายในสามถึงห้าวัน ในขณะที่คำสั่งซื้อจากต่างประเทศจะใช้เวลาสองถึงสามสัปดาห์ ความสามารถในการจัดส่งผลิตภัณฑ์บะหมี่ผักโขมแบบไม่ทอดขนาด 70 กรัมไปยังจุดหมายปลายทางทั้งในและต่างประเทศนั้นขึ้นอยู่กับกำหนดการผลิตที่มั่นคง การตรวจสอบก่อนการจัดส่งที่ได้มาตรฐาน และความร่วมมือที่มีมายาวนานกับผู้ให้บริการโลจิสติกส์
ขณะที่รถบรรทุกเคลื่อนตัวออกจากโรงงานการเดินทางของชุดนี้บะหมี่ผักโขม เพิ่งเริ่มต้นเท่านั้น ภายในไม่กี่วัน พวกเขาจะไปถึงครัวเชิงพาณิชย์ทั่วประเทศจีน ภายในไม่กี่สัปดาห์ ส่วนหนึ่งจะปรากฏในร้านบริการอาหารหรือบนชั้นวางขายปลีกในสิงคโปร์ ชุดการผลิตเดียว สองเส้นทางการจัดจำหน่าย ซึ่งเชื่อมโยงโรงงาน Qinhuangdao กับความต้องการรายวันของทั้งสองตลาด
